1. Dönem Zorunlu Dersleri
BİM Kodu Dersin Kodu Adı Türü Dili T + U + K AKTS Kredisi
70821001 ATA101 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70821002 TD101 TÜRK DİLİ I Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70821003 ING101 İNGİLİZCE I Zorunlu İngilizce 3 - 0 - 3 3
70821007 GTE107 GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER I Zorunlu Türkçe 2 - 2 - 3 5
70821011 GTE115 TEMEL MUTFAK BİLGİSİ Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70821012 GTE117 BESLENME İLKELERİ Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 3
70821013 GTE119 BİLGİSAYAR Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70821014 GTE121 GIDA HAZIRLAMA VE PİŞİRİM TEKNİKLERİ I Zorunlu Türkçe 2 - 5 - 4 5
70821015 GTE123 GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Zorunlu Türkçe 2 - 2 - 3 3
70821016 GTE125 GİRİŞİMCİLİK I Zorunlu Türkçe 3 - 0 - 3 3

 

 

 

 

 

 

30

2. Dönem Zorunlu Dersleri
BİM Kodu Dersin Kodu Adı Türü Dili T + U + K AKTS Kredisi
70822001 ATA102 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70822002 TD102 TÜRK DİLİ II Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70822003 ING102 İNGİLİZCE II Zorunlu Türkçe 3 - 0 - 3 3
70822007 GTE110 GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER II Zorunlu Türkçe 2 - 2 - 3 4
70822013 GTE122 GIDA MEVZUATI VE KALİTE YÖNETİMİ Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70822014 GTE124 HAZIR YEMEKÇİLİK VE SERVİS HİZMETLERİ Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70822016 GTE128 GİRİŞİMCİLİK II Zorunlu Türkçe 2 - 1 - 3 3
70822017 GTE130 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ Zorunlu Türkçe 2 - 0 - 2 2
70822018 GTE120 GIDA HAZIRLAMA VE PİŞİRİM TEKNİKLERİ II Zorunlu Türkçe 2 - 5 - 4 6
70822019 GTE126 YİYECEK İÇECEK ENDÜSTRİSİNDE ÜRÜN GELİŞTİRME Zorunlu Türkçe 2 - 2 - 3 4

 

 

 

 

 

 

30