Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme Ve Diyetetik
Ders Bilgileri
| SPORCU BESLENMESİ II | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Kodu | Dönemi | Teori | Uygulama | Ulusal Kredisi | AKTS Kredisi |
| Saat / Hafta | |||||
| BDY-SD13 | Güz | 2 | 0 | 2 | 3 |
| Ön Koşulu Olan Ders( ler ) | Yok |
|---|---|
| Dili | Türkçe |
| Türü | Seçmeli |
| Seviyesi | Lisans |
| Öğretim Elemanı( ları ) | Dr. Öğr. Ü. Eda PARLAK |
| Öğretim Sistemi | Yüz Yüze |
| Önerilen Hususlar | Yok |
| Staj Durumu | Yok |
| Amacı | Beslenme ilkeleri, karbonhidratlar, yağlar, proteinler, mineraller, vitaminler ve suyun organizmadaki görevleri, fiziksel performansa etkileri, yarış öncesi, arası ve sonrası beslenme ilkeleri, yaş, cinsiyet ve hastalık durumlarına göre beslenme, sporda ağırlık kontrolünün öğretilmesi amaçlanmıştır. |
| İçeriği | Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Sporda performansı geliştiren süreçleri bilir ve anlar 2) Sporda ergojenik yardımcıları bilir ve anlar 3) Bikarbonat yüklemesini bilir ve anlar 4) Kreatin yüklemesini bilir ve anlar 5) Karnitin yüklemesini bilir ve anlar 6) Kafein yüklemesini bilir ve anlar 7) Karbonhidrat yüklemesini bilir ve anlar 8) Sporda ergojenik yardımcılarla ilgili bir araştırma planlar ve uygular |
Dersin Öğrenim Çıktıları
| # | Öğrenim Çıktıları |
|---|---|
| 1 | Sporda performansı geliştiren süreçleri bilir ve anlar |
| 2 | Sporda ergojenik yardımcıları bilir ve anlar |
| 3 | Bikarbonat yüklemesini bilir ve anlar |
| 4 | Kreatin yüklemesini bilir ve anlar |
| 5 | Karnitin yüklemesini bilir ve anlar |
| 6 | Kafein yüklemesini bilir ve anlar |
| 7 | Karbonhidrat yüklemesini bilir ve anlar |
| 8 | Sporda ergojenik yardımcılarla ilgili bir araştırma planlar ve uygular |
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| # | Konular | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
|---|---|---|
| 1 | Sporda beslenmeye genel giriş | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 2 | Sporda ergojenik yardımcılar | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 3 | Sporda ergojenik yardımcılar | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 4 | Bikarbonat yüklemesi ve performansa etkisi | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 5 | Kreatin yüklemesi ve performansa etkisi | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 6 | Kreatin yüklemesi ve performansa etkisi | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 7 | Kafein yüklemesi ve performansa etkisi | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 8 | Ara sınav | |
| 9 | Karnitin yüklemesi ve performansa etkisi | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 10 | Karbonhidrat yüklemesi ve performansa etkisi | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 11 | Karbonhidrat yüklemesi ve performansa etkisi | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 12 | Sporda sıvı kullanımı ve performansa etkisi | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 13 | Farklı spor dallarında beslenme ve ergojenik yardım | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 14 | Farklı spor dallarında beslenme ve ergojenik yardım | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 15 | Farklı spor dallarında beslenme ve ergojenik yardım | Anlatım, tartışma, uygulama |
| 16 | Son Sınav |
Resources
| # | Malzeme / Kaynak Adı | Kaynak Hakkında Bilgi | Referans / Önerilen Kaynak |
|---|---|---|---|
| 1 | Burke, L. (2007) Practical Sports Nutrition. Human Kinetics, Champaign:IL | ||
| 2 | Rosenbloom, CA (2000) Sports Nutrition. The American Dietetic Association Chicago:IL | ||
| 3 | Burke, L & Deakin, V. (2006) Clinical Sports Nutrition. McGraw Hill Publishers |
Ölçme ve Değerlendirme Sistemi
| # | Ağırlık | Çalışma Türü | Çalışma Adı |
|---|---|---|---|
| 1 | %40 | Ara Sınav | Ara Sınav |
| 2 | %60 | Son Sınav | Son Sınav |
Dersin Öğrenim Çıktıları ve Program Yeterlilikleri ile İlişkileri
| # | Öğrenim Çıktıları | Program Çıktıları | Ölçme ve Değerlendirme |
|---|---|---|---|
| 1 | Sporda performansı geliştiren süreçleri bilir ve anlar | 2͵7͵8͵10 | 1͵2 |
| 2 | Sporda ergojenik yardımcıları bilir ve anlar | 2͵7͵8͵10 | 1͵2 |
| 3 | Bikarbonat yüklemesini bilir ve anlar | 2͵7͵8͵10 | 1͵2 |
| 4 | Kreatin yüklemesini bilir ve anlar | 2͵7͵8͵10 | 1͵2 |
| 5 | Karnitin yüklemesini bilir ve anlar | 2͵7͵8͵10 | 1͵2 |
| 6 | Kafein yüklemesini bilir ve anlar | 2͵7͵8͵10 | 1͵2 |
| 7 | Karbonhidrat yüklemesini bilir ve anlar | 2͵7͵8͵10 | 1͵2 |
| 8 | Sporda ergojenik yardımcılarla ilgili bir araştırma planlar ve uygular | 2͵7͵8͵10 | 1͵2 |
İş Yükü Detayları
| # | Etkinlik | Adet | Süre (Saat) | İş Yükü |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ders Süresi | 14 | 2 | 28 |
| 2 | Sınıf Dışı Ders Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 3 | 42 |
| 3 | Sunum ve Seminer Hazırlama | 1 | 4 | 4 |
| 4 | İnternette tarama, kütüphane ve arşiv çalışması | 0 | 0 | 0 |
| 5 | Belge/Bilgi listeleri oluşturma | 0 | 0 | 0 |
| 6 | Atölye | 0 | 0 | 0 |
| 7 | Ara Sınav için Hazırlık | 0 | 0 | 0 |
| 8 | Ara Sınav | 0 | 0 | 0 |
| 9 | Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
| 10 | Ödev | 0 | 0 | 0 |
| 11 | Ara Proje | 0 | 0 | 0 |
| 12 | Ara Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| 13 | Son Proje | 0 | 0 | 0 |
| 14 | Son Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| 15 | Son Sınav için Hazırlık | 1 | 1 | 1 |
| 16 | Son Sınav | 1 | 1 | 1 |
| 76 | ||||